Conditions générales Calendrier des livraisons Contrat 2022-23 contrats actualisés le 30/09/2022 Adhésion

Présentation

Engagement par saison de septembre à juin, livraison mensuelle.
Espèces et poids en fonction de la pêche de saison.

Invitation des pêcheurs de l’Île d’Yeu

actualités janvier 2021 actualités juin 2021

Producteur

Photo Producteur Poisson Le Mammouth

Pêcheur David ORSONNEAU,
patron du bateau « Le Mammouth »
GIE des Pêcheurs de l’Île d’Yeu

Travaille avec l’AMAP depuis septembre 2013

Référente

ISABELLE BOUESNARD

Isabelle BOUESNARD

Les actus

Distribution du Lycée Agricole du Fresnes, dans la cour, après la jardinerie.

De 17h30 à 18h15 Les vendredis suivants :

Les adhérents doivent consulter les dates sur l’application amapj

2022

Septembre, le 23
Octobre, le 21
Novembre, le 25
Décembre, le 16

2023

Janvier, le 27
Février, le 24
Mars, le 31
Avril, le 28
Mai, le 26
Juin, le 30

calendrier des livraisons poissons

info importante sur la consommation de poisson cru :

il est impératif de congeler le poisson au minimum 48 heures si vous voulez le manger cru,
à cause d’un parasite nommé ANISAKIS
qui peut quelquefois se retrouver dans le ventre ou la chair de certains poissons comme le merlu.

Sinon, cuit, il n’y a pas de soucis.

Info consommation de poisson cru